Para preparar la receta de Espaguetis con carne y salsa de tomate:
Ponemos en una olla el agua con un chorrito de aceite de oliva,una cucharada de mantequilla y un pellizco de sal.
Cuando rompa a hervir le añadimos los espaguetis y dejamos cocer unos 10 minutos mas o menos para que salgan al dente.
Mientras ponemos una tartera al fuego con un chorrito de aceite de oliva y le añadimos el ajo picado y la cebolla, cuando este pochada añadimos la carne salpimentada y añadimos especies al gusto. Cuando empiece a dorar le añadimos el vino o cerveza, removemos bien para que evapore el alcohol retiramos del fuego.
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